Udržitelné vinařství
Řada vín v nabídce našeho eshopu je produkována v rámci udržitelného vinařství a tedy s BIO certifikací.

Výroba BIO vín, která bývají také někdy označována jako organická vína, vždy probíhá od počátku do konce co nejšetrnějším a nejpřirozenějším způsobem.

Hrozny na BIO vína pochází z vinic s BIO certifikací, kde se réva pěstuje bez použití syntetických chemických produktů. 

Využívají se přírodní organická hnojiva a další udržitelné postupy a hrozny tak vinaři pěstují výhradně bez chemických hnojiv, syntetických pesticidů, insekticidů a herbicidů. 

Rovněž následné zpracování hroznů pro BIO víno se musí obejít bez umělých přísad.

BIO vína a siřičitany 
Vinařství při výrobě BIO vín používají rovněž minimum siřičitanů.

Legislativa EU tak například pro kvalitní šumivé víno (tomto případě šumivé víno Cava) certifikované v BIO (organické) kvalitě stanovuje max. množství siřičitanů 155 mg/l.

Stejně tak EU stanovuje rozdílné limity pro standardní a pro certifikovaná BIO (organická) tichá vína. Například zatímco v případě standardního bílého či růžového vína se zbytkovým cukrem pod 2 g/l je povoleno až 200 mg/l siřičitanů, tak v případě stejného BIO vína činí tento limit jen max. 150 mg/l siřičitanů. 

Udržitelnost a nové trendy
Velmi často u vinařů vidíme, že systematicky řeší BIO certifikaci dalších a dalších vinic a každý další ročník jejich vín tak nabízí víc nových vín v BIO kategorii. 

Ovšem ani tím snaha o udržitelnost nekončí. Například úžasné malé vinařstí Muscandia vedle převážné BIO produkce nedávno dokončilo instalaci solárních panelů na střechy svého statku la Llena, takže celý provoz je nyní odpojen od sítě a pracuje ve skutečném „ostrovním“ energetickém režimu. 

Produkt Dostupnost Cena(ks) Množství (ks) Cena(karton)
Cava Miguel Pons Brut Reserva BIO Cava Miguel Pons Brut Reserva BIO 2020 Kód: S0052 Počet hvězdiček je 0 z 5 Rychlé info 90 bodů Medaile a ocenění TIP Wines4U BIO Výborná svěží Cava v kategorii Reserva s BIO certifikací je vhodná na běžné popíjení i jako aperitiv. V chuti oceníte zralé bílé ovoce… Skladem 295 Kč 280,25 Kč
Cava Masia Salat Brut BIO Cava Masia Salat Brut BIO Kód: S0066 Počet hvězdiček je 0 z 5 Rychlé info Akce -19% TIP Wines4U BIO BIO Cava z ruční sklizně vlastních hroznů nabídne vynikající poměr ceny a kvality. Slámově žluté víno již po 14 měsících zrání k… Skladem 198 Kč 244 Kč 188,10 Kč
Nuria de Montargull Rosé BIO 2022 Nuria de Montargull Rosé BIO 2022 Kód: S0048 Počet hvězdiček je 0 z 5 Rychlé info Medaile a ocenění BIO Suché a velmi svěží růžové víno v BIO kvalitě. Ihned ucítíte, že převzalo ovocné i květinové vůně (fialky a další květy) použité odrůdy,… Skladem 259 Kč 246,05 Kč
Cava Muscàndia Extra Brut Reserva BIO Cava Muscandia Extra Brut Reserva BIO 2021 Kód: S0058 Počet hvězdiček je 0 z 5 Rychlé info Medaile a ocenění BIO Cava Reserva z malého vinařství Muscandia v BIO kvalitě nabízí velmi čisté aroma citrusů, hrušek a jablek. Na patře se objeví mírná… Skladem 363 Kč 344,85 Kč
Cava Núria Reserva Rose Nuria Brut Rose Reserva BIO 2020 Kód: S0053 Počet hvězdiček je 0 z 5 Rychlé info Medaile a ocenění BIO Rosé Cava Núria v BIO kvalitě vznikla z místní odrůdy Trepat, která je charakteristická svou vůní a chutí červeného ovoce. Víno neobsahuje… Skladem 335 Kč 318,25 Kč
Cava Miguel Pons Brut BIO Cava Miguel Pons Brut BIO 2021 Kód: S0056 Počet hvězdiček je 0 z 5 Rychlé info TIP Wines4U BIO Jedno z nelevnějších šumivých vín Cava v naší nabídce a přitom BIO certifikace a tolik skvělé chuti! Vyzkoušejte její vůni plnou bílého… Skladem 253 Kč 240,35 Kč
BIO a zrání v sudech - Cava Montagrull Xarel Lo Brut Nature Gran Reserva Cava Montargull Xarel Lo Brut Nature Gran Reserva BIO 2020 Kód: S0051 Počet hvězdiček je 0 z 5 Rychlé info 92 bodů 4,0 Vivino Medaile a ocenění BIO Lahodná BIO Cava s hlubokým zlatým odstínem a drobnými bublinkami. Navíc v provedení Gran Reserva a s neobvykle vysokým podílem 80% odrůdy… Skladem 429 Kč 407,55 Kč
Cava Muscàndia Brut Nature Gran Reserva BIO Cava Muscandia Brut Nature Gran Reserva BIO 2017/2018 Kód: S0057 Počet hvězdiček je 0 z 5 Rychlé info Medaile a ocenění BIO Začíná to u mnoha ocenění z nichž nejcennější je 2x zlatá medaile v soutěži International Champagne and Sparkling Wines World Championship.… Skladem 497 Kč 472,15 Kč
Cava Anhel Blanc de Noirs Brut Nature Gran Reserva BIO Cava Anhel Blanc de Noirs Brut Nature Gran Reserva BIO 2018 Kód: S0063 Počet hvězdiček je 0 z 5 Rychlé info 4,2 Vivino BIO Anhel je mimořádná Cava Gran Reserva s BIO certifikací. Zrála v lahvích 56 měsíců. Výhradně ruční setřásání i odkalení. Odrůda Pinot… Skladem 531 Kč 504,45 Kč
Cava Muscàndia Brut Reserva Pinot Noir Rose BIO Cava Muscandia Extra Brut Reserva Pinot Noir Rose BIO 2021 Kód: S0059 Počet hvězdiček je 0 z 5 Rychlé info Medaile a ocenění TIP Wines4U BIO Muscandia vytvořila další výborné růžové šumivé víno Cava, které je přitom odlišné od jiných růžových šumivých vin v naší nabídce. … Skladem 375 Kč 356,25 Kč
Muscàndia Deliri Ancestral Pet Nat Rose BIO Muscandia Deliri Ancestral Pet Nat Rose BIO 2022 Kód: S0060 Počet hvězdiček je 0 z 5 Rychlé info TIP Wines4U BIO Růžové šumivé víno Muscàndia Deliri Ancestral Pet Nat Rose BIO je vyrobeno metodou Ancestral, takže se nejedná o šumivé víno Cava. To… Skladem 387 Kč 367,65 Kč
Cava Masia Salat Brut Rose BIO Cava Masia Salat Brut Rose BIO Kód: S0067 Počet hvězdiček je 0 z 5 Rychlé info TIP Wines4U BIO Příjemná růžová Cava v BIO kvalitě. Kupáž odrůd Trepat, Garnacha a Monastrell osvědčených pro svěží růžové Cavy přináší typické tóny… Skladem 249 Kč 236,55 Kč