Rioja, Španělsko

Rioja se nachází v severovýchodní části Španělska podél řeky Ebro. Je to určitě nejznámější španělská vinařská oblast a je vyhlášená zejména svým skvělým červeným vínem.

Perfektní geografické podmínky, které oblast nabízí v kombinaci s často velmi dlouhým zráním vín v dubových sudech a následně v lahvích vytváří velkou konkurenci i pro vína z vyhlášených francouzských oblastí jako je např. Bordeaux.

Ve Španělsku byla Rioja ostatně první oblastí, která získala prestižní označení DOCa, tedy Denominacion de Origen Calificada.

Typická je pro Rioju zejména odrůda Tempranillo, která dodává vínům krásnou ovocnou chuť a výraznou tmavší barvu. V kupážích tento klenot španělského vinařství často doplňují malá množství aromatické odrůdy Graciano, která se skvěle hodí k dlouhému zrání v sudech či Mazuelo se svou stabilní kyselinkou a další odrůdy.

A tam, kde se rodí dobré červené, se vždy najde potenciál také pro svěží a lehčí růžové víno. Výjimkou není ani oblast Rioja, ačkoliv růžové víno tvoří jen kolem 5% z celkové produkce oblasti. Ovšem i těch 5% znamená kolem 18 milionů lahví ročně, takže i vy můžete ochutnat, jak se například již zmíněná odrůda Tempranillo se svou ovocností hodí také pro růžové víno.