Rosé de Loire, Francie

Apelace Rosé de Loire se rozkládá ve dvou sousedních oblastech údolí Loiry, a to v Anjou–Saumur a Touraine.

Delikátní světlá růžová vína svádí svou svěžestí a lehkostí.

Vyznačují se suchým charakterem a ztělesňují dokonalého gastronomického průvode, který nabízí paletu vůní od citrusů přes červené a černé ovoce, čerstvé květiny až po exotické ovoce.

V oblasti se používají řada odrůd jako namátkou Gamay, Grolleau, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Grolleau či Pinot Noir.

Téměř 500 producentů vyprodukuje ročně přibližně 5 milionů lahví.

Zvlněná krajina je tvořena kromě Loiry povodím několika dalších řek, které celkově vytváří délku kolem 200 km. Víno se zde pěstuje již od středověku. Typické svěží a snadno pitelné růžové s nízkým obsahem alkoholu se prosadilo od počátku 20. století.

V průběhu generací vinaři vylepšovali vlastnosti své produkce a rozvíjeli aromatický potenciál růžového. Což bylo v roce 1974 korunováno formálním označením apelace AOC Rosé de Loire.