Rioja, Španělsko

Rioja je nejslavnější španělská vinařská oblast. Známá je především díky skvělým červeným vínům.

Málo se ale ví, že z necelých 10% Rioja produkuje rovněž velmi chutná bílá vína. Možná to zní jako málo, ale v číslech to představuje asi 31 milionů lahví ročně, což je pro srovnání asi 39% z produkce všech vín u nás v ČR. 

Pro bílá vína se nejvíce využívá odrůda Viura, známá mimo oblast Rioja spíše jako Macabeo. Pro Viuru je typický velký kompaktní hrozen s žlutozelenými bobulemi. V případě dřívější sklizně a zrání v nerezi jsou vína z Viury svěží, květinová a aromatická. Naopak při pozdější sklizni a zrání v dubu dostávají plnější charakter a medové či ořechové tóny. Další odrůdy pro bílá vína jsou Malvasia, Garnacha Blanca či Chardonnay nebo Sauvignon Blanc. Zajímavé je rovněž Tempranillo Blanco, které je nedávno objevenou bílou mutací slavného červeného Tempranilla. 

Dvě hlavní podoblasti jsou Rioja Alta s největší plochou přibližně 27 tisíc hektarů vinohradů a naopak nejmenší Rioja Alavesa s necelými 14 tisíci hektary vinic. Obě s typickým podnebím ovlivněným řekou Ebro táhnoucí se středem regionu Rioja a okolními horami. Třetí podoblast, která je již méně ovlivněna typickým "Rioja" klimatem se nazývá Rioja Oriental s přibližně 24,5 tisíci hektary vinic. Opět pro srovnání - v ČR činí plocha všech vinic asi 18 tisíc hektarů. 

Pro nás je Rioja doslova srdcovka. Vyzkoušejte zda "chytne" i Vás. Objednejte a do dvou pracovních dní máte kousek Španělska u vás doma.