Degustace vína v cukrárně Hájek & Hájková, Smíchov, dne 19.2.2025

Termín a čas: 
středa 19.2.2025
od 19:00 do cca 22:00

Místo:  
Cukrárna Hájek & Hájková Na Knížecí, Smíchov 
Nádražní 3385/9
Praha 5 - Smíchov

Co ochutnáme?  
Během vyčera vyzkoušíte celkem 11 suchých vín z nabídky Wines4U. Všechna vína jsme osobně vybrali u malých rodinných vinařů. 

Na začátku ochutnáte tři bílá vína. Začneme u velmi vysoce hodnoceného bílého španělského bílého z oblasti Rioja, které známý znalec Tim Atkin označil 2x za sebou v letech 2023 a 2024 jako bílé víno s nejlepší hodnotou vzhledem k ceně. Následovat bude typický bílý Ryzlink z francouzského Alsaska a jedno lehce barikované bílé víno. 

Otestujete i dva vorky růžového vína z dvou různých vinařských oblastí Španělska. 

Nejvíce a to hned 6 vzorků bude skvělého vyzrálého červeného plného ovocných tónů. S výjimkou jednoho červeného z Bordeaux všechna červená vína zrála v dubových sudech od několika měsíců až po neuvěřitelných 30 měsíců. 

Kromě dvou vzorků se všechna vína mohou pochlubit i výborným hodnocením znalců, takže vyzkoušíte namátkou 2x víno s 90 body, 2x s 92 body a následně s 93, 94 a dokonce i fantastickým hodnocením 95 bodů. A k tomu samozřejmě i řadou medailí z mezinárodních soutěží. 

Přehled ochutnávaných vín: 

• Solana de Ramírez Blanco 2023
• Riesling Frey Sohler 2021
• Valserrano Blanco Fermentado en Barrica 2021
• Larchago Rioja Rose 2022
• Nuria de Montargull Rosé BIO 2023
• Chateau David Beaulieu Bordeaux Superieur 2021
• Cantiga Tempranillo 2022
• Larchago Crianza 2021
• Heras Cordón Crianza Vendimia Seleccionada 2019
• Larchago Reserva 2016
• Valserrano Reserva 2018

Občerstvení 
Jídlo je zajištěno v podobě obložených talířků s šunkou, sýry a dalšími pochutinami.

Dále jsou samozřejmě připraveny vzorky vína, které na našich ochutnávkách tradičně vychází na cca 1 lahev / účastník degustace.

K tomu voda a obvyklé drobné pečivo (např. neslané tyčinky) na neutralizaci chutí mezi vzorky. 

V případě zájmu je možné si dále doobjednat z standardního menu cukrárny. (hradí účastník)

Jak na to?   
Jednoduše si kupte vstupenku, resp. požadovaný počet vstupenek podle počtu osob.

Nic netiskněte. 

Při příchodu na událost nám bude stačit číslo objednávky a jméno objednatele. 

Co potřebujete na degustaci? 
Stačí dobrá nálada a vylaďěné chuťové buňky. A když ta nálada bude zrovna "jen tak tak", nezoufejte. Ochutnáte první dvě, tři skleničky a vše bude najednou veselejší a růžovější. 

Dress code není stanoven. Hlavně ať se dobře pobavíte a chutná vám:-)