Degustace souboj Rioja vs. Ribera, červené víno, dne 9.4.2025, Cafe Therapy
Ve středu 9.4.2025 opět ochutnáme deset výborných vzorků červeného vína.
Večer jsme nazvali "SOUBOJ", protože budeme srovnávat červená vína ze dvou špičkových španělských regionů.
Riberu del Duero a Rioju sice odděluje jen Iberské pohoří a cca 2 hodiny jízdy autem, ale vína jsou velmi rozdílná.
Rioja nabídne obvykle spíše jemnější a uhlazenější, ale více kořenitý styl. Naopak vína z Ribery del Duero jsou typicky robustnější a s koncentrovanější ovocností i tříslovinou.
Večer bude plný skvělých vín, které mají ovšem trochu vyšší cenu. Např. průměrná prodejní cena na jednu ochutnávanou lahev přesahuje 430 Kč. A nějaké náklady stojí i servírované občerstvení. Proto jsou tentokrát vstupenky o maličko dražší, než u nás bývá zvykem.
Těšíme se na Vás v Cafe Therapy v Školské ulici na Praze 1. Více
Termín a čas:
středa 9.4.2025
od 19:00 do cca 22:30
Místo:
Kavárna Cafe Therapy
Školská 30
Praha 1 Nové Město
(v Vodičkově ul. se naproti McDonald's dáte do kopce do Školské ul.
a po 50 metrech jste na místě)
Co ochutnáme?
Deset výborných španělských červených vín.
V souboji se mezi sebou utká pět vzorků plného a koncentrovaného vína z oblasti Ribera del Duero s pěti vzorky typicky uhlazenějšího a přitom kořenitějšího stylu vín z oblasti Rioja.
Čekají Vás samé špičkové kousky s pomyslným vrcholem v podobě ValSotillo Reservy 2018, kterou jsme s ohledem na vysokou cenu nezařadili na lednovou ochutnávku vín z Ribery, a proti níž jsme v souboji jako zástupce Riojy zařadili mimořádné víno Finca el Ribazo s mj. 96 body ocenění.
Všechna vína jsme osobně vybrali od malých rodinných vinařů.
Má smysl přijít, když jsem se účastnil několika předchozích degustací?
To samozřejmě záleží na Vás, ale z našich předchozích ochutnávek se bude opakovat jen minimum vzorků a to ještě převážně z různých večerů, takže se nemusíte bát.
Občerstvení
Jídlo je zajištěno v podobě obložených talířků s šunkou, sýry a dalšími pochutinami. A na své si přijdou i milovníci sladkého.
Dále jsou samozřejmě připraveny vzorky vína, které na našich ochutnávkách tradičně vychází na cca 1 lahev / účastník degustace.
K tomu voda a obvyklé drobné pečivo (např. neslané tyčinky) na neutralizaci chutí mezi vzorky.
V případě zájmu je možné si dále doobjednat z standardního menu kavárny. (hradí účastník)
Jak na to?
Jednoduše si kupte vstupenku, resp. požadovaný počet vstupenek podle počtu osob.
Nic netiskněte.
Při příchodu na událost nám bude stačit číslo objednávky a jméno objednatele.
Co potřebujete na degustaci?
Stačí dobrá nálada a vylaďěné chuťové buňky. A když ta nálada bude zrovna "jen tak tak", nezoufejte. Ochutnáte první dvě, tři skleničky a vše bude najednou veselejší a růžovější.
Dress code není stanoven. Hlavně ať se dobře pobavíte a chutná vám:-)
| Země | Španělsko |
|---|---|
| Oblast | Rioja, Ribera del Duero |
| Kategorie | Degustace |
| Země | Španělsko |
|---|---|
| Oblast | Rioja, Ribera del Duero |
| Kategorie | Degustace |