Vinařství Frey Sohler pochází z obce Scherwiller v Alsasku, která leží asi 50 kilometrů jižně od Štrasburku. Hospodaří přibližně na 29 hektarech vinic.

Příběh rodiny a spojení s vínem zde začíná již roku 1702, kdy do Scherwilleru přichází nejstarší předek rodiny. Do historie se ovšem silně zapsal také dědeček z matčiny strany Xavier FREY. Ten ve 40. letech 20. století založil velký trh s hrozny, kam se slavné alsaské domy přicházely zásobit ryzlinkem. Tím se zrodila se historie Riesling de Scherwiller. Takže díky němu existuje oficiální vesnická apelace s názvem „Scherwiller“ odrůdy Ryzlink.

Další významný krok učinila Marthe - dcera Xaviera Freye. Ta se svým manželem Charlesem Sohlerem v 60tých a 70tých letech minulého století vinice a vinařství výrazně rozšířila a začala s prodejem vína do zahraničí.

Od roku 1998 do roku 2018 řídili vinařství Damien a Nicolas. Damien pracoval ve sklepě a v prodeji, Nicolas měl na starosti především vinice. Nyní se v podniku spojuje činnost a energie nejmladší šesté generace, kterou zastupuje zejména Aude Sohler, se zkušeností páté generace. Tu představuje Damien Sohler (otec Aude). Ten je dnes hlavním motorem vinařství.

Všechna produkovaná vína pochází z vlastních hroznů. Využívají přitom tři alsaské apelace, a to AOC Alsasko, AOC Crémant d’Alsace a AOC Grand Cru d’Alsace.

Vinařství pěstuje všechny alsaské odrůdy hroznů: Sylvaner, Pinot Blanc, Riesling, Muscat, Pinot Gris, Gewurztraminer, Pinot Auxerrois a Chardonnay pro bílá vína a Pinot Noir pro růžová a červená vína.

Vyrábí také některé speciality. Například Ryzlink z již zmíněné vesnické apelace Scherwiller. Nebo vína z Rittersbergu (kopec rytířů), což je žulový kopec s mikroklimatem, který produkuje víno se slaným minerálním charakterem. Zajímavá je rovněž apelace Grand Cru Frankstein nebo vína pozdního sběru, francouzsky nazývaná Vendanges Tardives.

Frey Sohler se rovněž zabývá dopadem na životní prostředí a udržitelností. Vinařství a vína jsou proto již od ročníku 2015 certifikována jako TERRA VITIS (označení pro udržitelné vinařství) a od ročníku 2017 také jako HVE – High Environmental Value (certifikace pro dobrovolné postupy šetrné k životnímu prostředí).
Frey Sohler a udržitelnost: certifikace TERRA VITIS a HVE – High Environmental Value

Produkty z Frey Sohler jsou každoročně úspěšné mezi nejlepšími víny z Alsaska, v průvodcích vín nebo v různých vinařských soutěžích. Nejstarší medaile pochází již z roku 1936. Mezi nejnovější ocenění patří například 92 bodů v časopise Revue des Vins de France z roku 2022. Či ocenění dvěma hvězdičkami pro Crémant Riesling v známém vinařském průvodci Hachette Guide pro rok 2023.

Fery Sohler Alsasko vinice

Frey Sohler Alsasko - Damien Sohler a Aude Sohler

Produkt Dostupnost Cena(ks) Množství (ks) Cena(karton)
Polosuchý Frey Sohler Pinot Gris Ode au Terroir® Vieilles Vignes 2022 Pinot Gris Ode au Terroir® Vieilles Vignes 2022 Kód: F0011 Počet hvězdiček je 0 z 5 Rychlé info Novinka TIP Wines4U Ocenění: TIP Wines4UZemě: FrancieOblast: AlsaskoKlasifikace: AOC d'AlsaceKategorie: Vieilles VignesZnačka: Frey SohlerObsah alkoholu: 13,4%Objem: 0,75lOdrůda: 100% Pinot Gris Rulanda šedá (tedy Pinot Gris) ze starých vinic. Ročník 2022 byl zajímavý vysokým obsahem cukru, který i přes vysoký obsah alkoholu 13,4%… Skladem 311 Kč 295,45 Kč
Pinot Noir Brise d’Été® Rosé 2021/22 Pinot Noir Brise d’Été® Rosé 2021/22 Kód: F0006 Počet hvězdiček je 0 z 5 Rychlé info TIP Wines4U Ocenění: TIP Wines4UZemě: FrancieOblast: AlsaskoKlasifikace: AOC d'AlsaceKategorie: NeuvedenoZnačka: Frey SohlerObsah alkoholu: 12%Objem: 0,75lOdrůda: 100% Pinot Noir Hledáte letní pití? Tady je Lehké a osvěžující růžové víno z odrůdy Pinot Noir. Uhasí žízeň a okouzlí vaše letní hosty jako jemný závan… Skladem 287 Kč 272,65 Kč
Frey Sohler Pinot Gris Ode au Terroir® Vieilles Vignes 2021 Pinot Gris Ode au Terroir® Vieilles Vignes 2021 Kód: F0005 Počet hvězdiček je 0 z 5 Rychlé info Ocenění: TIP Wines4UZemě: FrancieOblast: AlsaskoKlasifikace: AOC d'AlsaceKategorie: Vieilles VignesZnačka: Frey SohlerObsah alkoholu: 13%Objem: 0,75lOdrůda: 100% Pinot Gris Výborná Rulanda šedá (tedy Pinot Gris) ze starých vinic. Jak naznačuje název Ode au Terroir (tedy óda na terroir) víno v chuti výborně… Skladem 309 Kč 293,55 Kč
Frey Sohler Riesling Rittersberg 2019 Riesling Rittersberg 2019 Kód: F0004 Počet hvězdiček je 0 z 5 Rychlé info Medaile a ocenění Ocenění: Medaile a oceněníZemě: FrancieOblast: AlsaskoKlasifikace: AOC d'AlsaceKategorie: NeuvedenoZnačka: Frey SohlerObsah alkoholu: 13%Objem: 0,75lOdrůda: 100% Riesling Třetí ryzlink z vinařství Frey Sohler v naší nabídce a zase jiný. Proč? Riesling Rittersberg se zrodil na svazích kopce Rittersbergu.… Skladem 349 Kč 331,55 Kč
Frey Sohler Riesling Vieilles Vignes 2021 Riesling Vieilles Vignes 2021 Kód: F0003 Počet hvězdiček je 0 z 5 Rychlé info TIP Wines4U Ocenění: TIP Wines4UZemě: FrancieOblast: AlsaskoKlasifikace: AOC d'AlsaceKategorie: Vieilles VignesZnačka: Frey SohlerObsah alkoholu: 12,5%Objem: 0,75lOdrůda: 100% Riesling Ryzlink z tzv. „starých vinic“, tedy révy mezi 30 až 70 lety věku. Jeho kořeny si prorazily cestu velmi suchou štěrkovou půdou v okolí obce… Skladem 289 Kč 274,55 Kč
Frey Sohler Riesling 2021 Riesling 2021 Kód: F0002 Počet hvězdiček je 0 z 5 Rychlé info TIP Wines4U Ocenění: TIP Wines4UZemě: FrancieOblast: AlsaskoKlasifikace: AOC d'AlsaceKategorie: NeuvedenoZnačka: Frey SohlerObsah alkoholu: 12,5%Objem: 0,75lOdrůda: 100% Riesling Příjemný ryzlink s lehčí kyselinkou a typicky francouzským jemným náznakem zemitosti. Rozhodně to není typ agresivního až kyselého ryzlinku… Skladem 264 Kč 250,80 Kč
Frey Sohler Pinot Blanc Réserve 2021 Pinot Blanc Réserve 2021 Kód: F0001 Počet hvězdiček je 0 z 5 Rychlé info Země: FrancieOblast: AlsaskoKlasifikace: AOC d'AlsaceKategorie: NeuvedenoZnačka: Frey SohlerObsah alkoholu: 12%Objem: 0,75lOdrůda: 100% Pinot Blanc Pinot Blanc, tedy Rulandské bílé, ročníku 2021 z rodinného vinařství Frey Sohler je příjemné a chutné víno za velmi příznivou cenu. … Skladem 261 Kč 247,95 Kč
Frey Sohler Crémant Riesling Millésimé 2015 Crémant Riesling Millésimé 2015 Kód: F0009 Počet hvězdiček je 0 z 5 Rychlé info Medaile a ocenění TIP Wines4U Ocenění: TIP Wines4U, Medaile a oceněníZemě: FrancieOblast: AlsaskoKlasifikace: AOC Crémant d'AlsaceKategorie: CrémantZnačka: Frey SohlerObsah alkoholu: 12%Objem: 0,75lOdrůda: 100% Riesling Jedno z TOP šumivých vín v kvalitě i chuti z naší nabídky. To je ročníkový Crémant 2015 z 100% Ryzlinku, který zrál v lahvi neskutečných 80… Skladem 469 Kč 445,55 Kč
Frey Sohler Crémant Riesling Crémant Riesling Kód: F0008 Počet hvězdiček je 0 z 5 Rychlé info 93 bodů Medaile a ocenění Ocenění: 93 bodů, Medaile a oceněníZemě: FrancieOblast: AlsaskoKlasifikace: AOC Crémant d'AlsaceKategorie: CrémantZnačka: Frey SohlerObsah alkoholu: 12%Objem: 0,75lOdrůda: 100% Riesling Elegantní a noblesní Crémant z 100% Ryzlinku nabízí příjemnou citrusovou vůni a v chuti kombinaci ovocnosti a lehké minerality. To vše je… Skladem 353 Kč 335,35 Kč
Frey Sohler Crémant Blanc De Blancs Crémant Blanc De Blancs Kód: F0007 Počet hvězdiček je 0 z 5 Rychlé info Medaile a ocenění TIP Wines4U Ocenění: TIP Wines4U, Medaile a oceněníZemě: FrancieOblast: AlsaskoKlasifikace: AOC Crémant d'AlsaceKategorie: CrémantZnačka: Frey SohlerObsah alkoholu: 12%Objem: 0,75lOdrůda: 65% Pinot Blanc, 30% Pinot Auxerrois a 5% Chardonnay Bohatý, plný, výrazný, živý a temperamentní. To je Crémant z rodinného vinařství Frey Sohler z Alsaska. Aneb francouzské šumivé víno to… Skladem 343 Kč 325,85 Kč