Vinedos y Bodegas de la Marquesa z Rioja Alavesa
Historie vinařství se začíná psát v polovině 19. století. Tehdy v „rodném“ městě vinařství Villabuena majitel panství a markýz (španělsky marqués – viz dnešní pojmenování vinařství) Francisco Javier Solano y Eulate vyráběl jen „mladá vína“ pro okamžitou spotřebu na místním trhu.
Místní rada oblasti, ale najala M. Pineaua, slavného vinařského enologa z Bordeaux, aby pomáhal s výukou pěstitelských a výrobních metod používaných v Bordeaux. A tak markýz ze Solany začal poprvé řídit výrobu, stařit vyrobené víno v sudech a následně ho lahvovat a prodávat pod značkou "Marqués de Solana".
Po smrti markýze panství zdědily markýzovy dcery a jedna z nich (Maria Solano) byla babičkou současných majitelů. Po mnoha úspěších, ale i horších obdobích se v 70. letech minulého letech současní majitelé rozhodli provést zásadní opravu vinic a zázemí vinařství a od roku 1996 nese vinařství svůj současný název Viñedos y Bodegas de la Marquesa S.L.
Dnes je vinařství stále rodinnou společností, která patří Juanu Pablovi De Simon y Milans del Bosch, pravnukovi zakladatele vinařství. Nyní ve vinařství působí již pátá generace (tedy děti Juana Pabla) - Pablo, Jaime a Maria de Simon, kteří do podnikání přinášejí novou energii i nápady.
Sídlo vinařství kombinuje historické budovy s moderním zázemím plným posledních technologií. Do té první skupiny patří např. podzemní prostory vyhloubené do skály do hloubky 10 metrů, kde je udržována optimální teplota a vlhkost přirozeně po celý rok.
A na druhé straně disponuje vinařství řadou klimatizovaných budov, kde všechny procesy vinifikace, stárnutí a stáčení probíhají v moderních a čistých podmínkách.
Zásobu sudů udržuje vinařství průběžně kolem 2.500 kusů, přičemž kolem 70 % je z amerického dubu a 30 % z francouzského dubu. Značné procento těchto sudů se každý rok ale obnovuje. Kupují se sudy francouzské nebo americké, podle toho, který styl se nejlépe přizpůsobí vlastnostem každé sklizně a vínu, které vinařství chce získat.
Vinařství vlastní kolem 65 hektarů vlastních vinic. Víno současně odebírá z dalších přibližně 15 hektarů obdělávaných dlouhodobými dodavateli vinařství, jejichž kvalitu hroznů si pečlivě kontrolují.
Za vynikající kvalitou a mimořádným charakterem vín se mj. skrývá pečlivá práce s vinicemi. Jsou zachovány některé velmi staré vinice s nízkým výnosem unikátních hroznů a zároveň vinařství vysazuje nové vinice. Průměrné stáří vinic je nyní přes 30 let.
Proto jsou vína z Bodegas de la Marquesa tak chuťově zajímavá a dosahují tolika významných ocenění.
1 | Valserrano Blanco Fermentado en Barrica 2021Kód: S0016 Skladem |
319 Kč
Cena - karton
303,05 Kč
|
||
---|---|---|---|---|
2 | Valserrano Mazuelo 2016Kód: S0022 Skladem |
565 Kč
Cena - karton
536,75 Kč
|
||
3 | Valserrano Graciano 2019Kód: S0021 Skladem |
555 Kč
Cena - karton
527,25 Kč
|
||
4 | Valserrano Crianza 2019/2020Kód: S0018 Skladem |
369 Kč
Cena - karton
350,55 Kč
|
||
5 | Valserrano Reserva 2018Kód: S0019 Skladem |
493 Kč
Cena - karton
468,35 Kč
|
||
6 | Valserrano Gran Reserva 2016Kód: S0020 Skladem |
745 Kč
Cena - karton
707,75 Kč
|
||
7 | La Marquesa 2018Kód: S0017 Skladem |
299 Kč
Cena - karton
284,05 Kč
|
||
8 | Finca El Ribazo 2017Kód: S0023 Skladem |
635 Kč
Cena - karton
603,25 Kč
|