Solana de Ramirez Ruiz z Rioja Alta a značka Valsarte
Vinařství Solana de Ramirez Ruiz je rodinné vinařství s hlubokou tradicí sahající až do 11 století. Kořeny jsou spojeny především s domovským městem Ábalos a mnoha vinicemi vlastněnými již stovky let.
Podnik v dnešní moderní podobě založili tři bratři v roce 1985. Název je složen z rodového jména Ramírez Ruiz a názvu Solana, což je jedna z nejlepších rodinných vinic.
Vinařství prošlo na začátku 21 století rekonstrukcí. Jejím výsledkem jsou obrovské moderní podzemní prostory pro zpracování a zrání vína. Díky tomu dochází k ideálnímu spojení nových technologií s tradicí a ruční výrobou vína.
Vína jsou vyráběna s velkou péčí a pozorností k detailu. Například hrozny jsou do fermentační a macerační fáze přenášeny výhradě samospádem, aby se do nádrže dostaly celé. Výsledkem jsou vína velmi přírodní, chutná a plná charakteru.
Pokud budete na výletě ve Španělsku, tak určitě doporučujeme toto vinařství navštívit. Kombinace nádherných historických budov vybudovaných z pískovcových bloků s podzemním moderním labyrintem plným nerezových nádob či skladišť s cca 650 dubovými sudy, je skutečným zážitkem.
Vinařstí vlastní 60 ha vinic v podoblasti Rioja Alta převážně v okolí měst Abalos a San Vicente de la Sonsierra. Vinice se rozkládají v pásmu mezi úpatím pohoří Sierra Cantabria a řekou Ebro v nadmořských výškách od 450 do 758 metrů.
Z odrůd z 80% převažuje Tempranillo. Zbylých 20% pak zahrnuje odrůdy Graciano, Garnacha, Viura, Malvasía, Sauvignon Blanc a Verdejo.
Výsledkem kombinace geografických a klimatických faktorů s pestrostí odrůd je vysoká kvalita a obrovská chuťová rozmanitost jak jednodruhových vín, tak vín s přísadou více odrůd. Což dokazuje také řada ocenění.
1 | Solana de Ramírez Blanco 2023Kód: S0071 Skladem |
239 Kč
Cena - karton
227,05 Kč
|
||
---|---|---|---|---|
2 | Valsarte Gran Reserva 2010Kód: S0005 Skladem |
469 Kč
Cena - karton
445,55 Kč
|
||
3 | Valsarte Reserva 2011 Medal BordeauxKód: S0004 Vyprodáno |
445 Kč
356 Kč
Cena - karton
338,20 Kč
|
||
4 | Valsarte Reserva 2015Kód: S0003 Skladem |
362 Kč
Cena - karton
343,90 Kč
|
||
5 | Valsarte Superior Crianza 2019Kód: S0002 Skladem |
309 Kč
Cena - karton
293,55 Kč
|
||
6 | Valsarte Crianza Clasico 2019Kód: S0001 Skladem |
295 Kč
Cena - karton
280,25 Kč
|