Cava je vyjímečné a vysoce ceněné španělské šumivé víno, které je získáváno z nejlepších hroznů a především vzniká dlouhým zráním v lahvi tradiční metodou. Vyrábí se tedy stejně jako šampaňské. 

Cava de Guarda pak odkazuje na dobu zrání a jedná se základní kategorii v níž vína musí zrát v lahvích na kalech minimálně 9 měsíců, což je mimochodem stejná doba, jakou minimálně zraje francouzský Crémant.

Ve vyšší kategorii Cava de Guarda Superior pak najdeme oblíbené Cava Reserva zrající minimálně 18 měsíců a Cava Gran Reserva, která musí zrát na kalech nejméně 30 měsíců. 

Cava de Guarda se vyznačuje typicky svěžím profilem, který jen lehce dokreslují tóny zrání. Zejména menší vinaři ovšem nechávají i vína v této kategorii zrát i více než dvojnásobně delší dobu než zmíněných 9 měsíců, takže se nemusíte bát, že Vás kategorie Cava de Guarda ošidí o typické vlastnosti vín vyráběných tradiční metodou. 

Nejdůležitější odrůdy používané při výrobě bílé Cavy jsou Macabeo, Parellada a Xarel-lo a pro růžové Cavy pak Trepat, Pinot Noir, Monastrell či Garnacha. 

Cava je ideální pro slavnostní příležitosti a oslavy, ale také se skvěle hodí jako aperitiv nebo společník k lahodným pokrmům.

Unikátní charakter a vynikající kvalita z Cavy činí jedno z nejoblíbenějších šumivých vín na světě, které si získalo široké uznání.

A je velká škoda, že Cava u nás v ČR zatím nemá tak výsadní postavení jako například v sousedním Německu či v Belgii. 

Produkt Dostupnost Cena(ks) Množství (ks) Cena(karton)
Cava Miguel Pons Brut BIO Cava Miguel Pons Brut BIO 2021 Kód: S0056 Počet hvězdiček je 0 z 5 Rychlé info TIP Wines4U BIO Ocenění: TIP Wines4UZemě: ŠpanělskoOblast: PenedésKlasifikace: DO CavaKategorie: Cava de GuardaZnačka: Miguel PonsObsah alkoholu: 11,5%Objem: 0,75lOdrůda: 45% Macabeo, 45% Xarel·lo a 10% ParelladaBIO certifikace: Ano Jedno z nelevnějších šumivých vín Cava v naší nabídce a přitom BIO certifikace a tolik skvělé chuti! Jak se můžete přesvědčit v… Skladem 249 Kč 236,55 Kč
Cava Selecta Brut Cava Selecta Brut Kód: S0064 Počet hvězdiček je 0 z 5 Rychlé info TIP Wines4U Ocenění: TIP Wines4UZemě: ŠpanělskoOblast: PenedésKlasifikace: DO CavaKategorie: Cava de GuardaZnačka: Vins del TermeObsah alkoholu: 11,5%Objem: 0,75lOdrůda: Macabeo, Xarel·lo a Parellada Selecta Brut je sice nejlevnější Cava v naší nabídce, ale svou kvalitou, vůněmi i chutí hravě vyzve na souboj i mnohem dražší šumivá vína. … Skladem 229 Kč 217,55 Kč
Cava Rabetllat i Vidal Brut Cava Rabetllat i Vidal Brut Kód: S0040 Počet hvězdiček je 0 z 5 Rychlé info TIP Wines4U Ocenění: TIP Wines4UZemě: ŠpanělskoOblast: PenedésKlasifikace: DO CavaKategorie: Cava de GuardaZnačka: Cava Rabetllat i VidalObsah alkoholu: 12%Objem: 0,75lOdrůda: Macabeo a Xarel-lo Nechce se Vám platit za vína z Champagne? Tak vyzkoušejte Cavu, která vzniká stejnou tradiční metodou druhotného zrání v lahvi obohacující… Skladem 255 Kč 242,25 Kč
Cava Masia Salat Brut Rose BIO Cava Masia Salat Brut Rose BIO Kód: S0067 Počet hvězdiček je 0 z 5 Rychlé info TIP Wines4U BIO Ocenění: TIP Wines4UZemě: ŠpanělskoOblast: PenedésKlasifikace: DO CavaKategorie: Cava de GuardaZnačka: Vins del TermeObsah alkoholu: 11,5%Objem: 0,75lOdrůda: Trepat, Garnacha a MonastrellŠumivé Rosé: RoséBIO certifikace: Ano Příjemná růžová Cava v BIO kvalitě. Kupáž odrůd Trepat, Garnacha a Monastrell osvědčených pro svěží růžové Cavy přináší typické tóny… Skladem 249 Kč 236,55 Kč
Cava Masia Salat Brut BIO Cava Masia Salat Brut BIO Kód: S0066 Počet hvězdiček je 0 z 5 Rychlé info TIP Wines4U BIO Ocenění: TIP Wines4UZemě: ŠpanělskoOblast: PenedésKlasifikace: DO CavaKategorie: Cava de GuardaZnačka: Vins del TermeObsah alkoholu: 11,5%Objem: 0,75lOdrůda: Macabeo, Xarel·lo a ParelladaBIO certifikace: Ano BIO Cava z ruční sklizně vlastních hroznů nabídne vynikající poměr ceny a kvality. Slámově žluté víno již po 14 měsících zrání k… Skladem 244 Kč 231,80 Kč
Cava Selecta Brut Rose Cava Selecta Brut Rose Kód: S0065 Počet hvězdiček je 0 z 5 Rychlé info 4,0 Vivino TIP Wines4U Ocenění: TIP Wines4U, 4,0 VivinoZemě: ŠpanělskoOblast: PenedésKlasifikace: DO CavaKategorie: Cava de GuardaZnačka: Vins del TermeObsah alkoholu: 11,5%Objem: 0,75lOdrůda: Trepat, Monastrell a GarnachaŠumivé Rosé: Rosé Nejlevnější růžová Cava v naší nabídce rozhodně není žádná Popelka. O tom svědčí i hodnocení 4,0 z Vivino, což je na šumivé víno velmi… Skladem 235 Kč 223,25 Kč